Abendkarte
~ entspannter Abend, leckere Karte ~
Bald fangen wir Freitag- und Samstagabends wider mit unserer
Abendküche an.
Doch vorher müssen wir uns nochmal eine neue Karte ausdenken ;-)
Mit der Bitte um Reservierung wünschen ich uns allen dann einen schönen und angenehmen Abend.
Doch eins noch:
Aus energiepolitischen Gründen behalten wir uns vor, an einem Abend ohne Reservierungen früher zu schließen.
Wir bitten um Verständnis.
Feierlichkeiten nach Absprache möglich
Vorspeise :
hausgemachte
Maronen-Chili Suppe
€ 8,90
frischer Rotkohl-Walnuß-Salat
dazu Ziegenfrischkäsecreme
€ 9,90
Hauptgerichte :
Sauerbraten von der Hirschkeule
dazu Selleeriepüree und Speckbohnen
€ 23,90
Hasenrücken
auf einer Kartoffel-Rosenkohl Pfanne
€ 22,90
Schnitzel vom Wildschwein
dazu Feldsalat mit Kartoffel-Speck-Dressing
€ 23,90
Pilzrisotto
mit Ofenkürbis in Knusperpanade
€ 18,90
Tagesaktuelles Dessert
hausgemachte Quarkstollen
mit Marzipan 21,90 €/kg
ohne Marzipan 20,90 €/kg
Ab Freitag dem 10.11.2023
bis Freitag den 22.12.2023
können bei uns auch wieder Gänseteller bestellt werden.
Auf den Teller kommt :
eine Gänsekeule begleitet von einem Stück Gänsebrust,
dazu gesellt sich ein Kartoffelkloß und Apfelrotkohl.
als Krönung :
unser hausgemachte Maronensauce ;-)
Für 32,90 €